Senior Instruktur

Klinik Tono Bakery sedang mencari seorang Senior Instruktur yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah klinik roti yang berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi dan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Sebagai Senior Instruktur, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengajar resep-resep roti terbaik kepada para pelatih kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri roti yang dinamis. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk mengajar dan memberi motivasi kepada pelatih kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengembangkan dan mengajar resep-resep roti terbaik kepada para pelatih.
• Membuat dan menguji resep baru untuk meningkatkan kualitas produk.
• Memberikan bimbingan dan dukungan kepada pelatih dalam proses pembuatan roti.
• Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan diterapkan dalam semua proses produksi.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri roti.
• Membuat laporan berkala tentang kinerja pelatih dan produk yang dihasilkan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan pelatih secara berkala.
• Memastikan lingkungan kerja yang aman dan nyaman bagi semua pelatih.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai instruktur atau ahli dalam bidang roti.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, teknologi pangan, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang roti akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu mengajar dengan jelas dan inspiratif.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan roti.
• Memiliki kemampuan analitis untuk mengidentifikasi masalah dan menemukan solusi.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengelola tim pelatih.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait